Viteus Riesling

Il colore giallo paglierino con riflessi verdognoli accompagna un profumo fresco e delicato, con note minerali e floreali. Al palato è fresco, fruttato, agrumato.
Ottimo con antipasti e primi piatti delicati, carni bianche, formaggi freschi. Perfetto come aperitivo.
Temperatura di servizio: 8° C

Confezione da 6 bottiglie.

Quantità:

Denominazione
Oltrepò Pavese DOC Riesling
Tipologia
Vino bianco
Origine
Montù Beccaria
Tipologia del Terreno
Argilloso, Calcareo
Vitigni
Riesling Italico
Altitudine
250 m s.l.m.
Densità di ceppi per ettaro
4500
Vendemmia
Settembre
Vasche di fermentazione
Acciaio inox
Vinificazione
Pressatura soffice delle uve, fermentazione a 16-18°C, lavorazione in assenza di ossigeno
Controllo temperatura
Impianto di condizionamento termico automatico
Affinamento
Serbatoi acciaio inox
Annata
2023
Alcol svolto
12,5% vol.
Residuo zuccherino
6,2 g/l
Acidità
5,7 g/l
Bottiglia
℮ 750 ml
Chiusura
Sughero
Abbinamenti
Antipasti / Aperitivi, Carni bianche, Formaggi freschi

VITEUS Riesling

Scheda tecnica

VITEUS 2018

Recensioni