1895 Barbera

Le origini della famiglia Faravelli e di un secolo di tradizioni. 1895 è un omaggio ai nostri avi, un sincero ringraziamento per averci trasmesso la passione che ci accompagna.

1895 è un barbera di colore rosso rubino brillante. Al naso è vinoso, ampio, particolarmente fruttato, con piacevoli sentori di frutti a bacca rossa. Al palato è fresco, secco, caldo, con un finale armonico, di media persistenza.
Si consiglia a tutto pasto, in particolar modo con salumi e piatti a base di carne.
Temperatura di servizio: 16-18° C

Confezione da 6 bottiglie.

39,00 €

(6,50 € a bottiglia)

Quantità:

Denominazione
Oltrepò Pavese DOC Barbera
Tipologia
Vino rosso
Origine
Montù Beccaria
Tipologia del Terreno
Argilloso, Calcareo
Vitigni
Barbera
Altitudine
250 m s.l.m.
Densità di ceppi per ettaro
4500
Vendemmia
Settembre, Ottobre
Vasche di fermentazione
Acciaio inox
Vinificazione
Quindici - venti giorni di permanenza sulle bucce, svinatura e fermentazione
Controllo temperatura
Impianto di condizionamento termico automatico
Affinamento
Serbatoi acciaio inox
Annata
2019
Alcol svolto
12,5 % vol.
Residuo zuccherino
2,2 g/l
Acidità
6,0 g/l
Bottiglia
750 ml
Chiusura
Sughero
Abbinamenti
Carni rosse, Formaggi piccanti, Formaggi stagionati, Salumi

1895 Barbera

Scheda tecnica

1895 BARBERA 2018

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