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Terra Sangue di Giuda
Gli Elementi che condizionano la vite, il vino, l'uomo. Terra.
Il colore rosso rubino con riflessi purpurei si abbina ad un profumo intenso, con schiette note di frutti a bacca rossa. Al palato è dolce, piacevole, ben bilanciato, leggeremente effervescente.
Si consiglia con dessert di ogni tipo.
Temperatura di servizio: 15° C
Confezione da 12 bottiglie.
- Denominazione
- Sangue di Giuda dell'Oltrepò Pavese DOC
- Tipologia
- Vino rosso dolce
- Origine
- Montescano
- Tipologia del Terreno
- Argilloso, Calcareo
- Vitigni
- Croatina, Barbera, Vespolina
- Altitudine
- 230 m s.l.m.
- Densità di ceppi per ettaro
- 4000
- Vendemmia
- Settembre, Ottobre
- Vasche di fermentazione
- Acciaio inox
- Vinificazione
- Permanenza sulle bucce ad alta temperatura, svinatura, 5-10 giorni fermentazione, presa di spuma a bassa temperatura
- Controllo temperatura
- Impianto di condizionamento termico automatico
- Affinamento
- Serbatoi acciaio inox
- Annata
- 2024
- Alcol svolto
- 6,5% vol.
- Residuo zuccherino
- 100,2 g/l
- Acidità
- 6,7 g/l
- Bottiglia
- ℮ 750 ml
- Chiusura
- Sughero
- Abbinamenti
- Dessert, Formaggi piccanti
TERRA 2018 DECANTER
Decanter WWA Silver Medal
TERRA Sangue di Giuda
Scheda tecnica
TERRA 2018
Recensioni
Gli Elementi che condizionano la vite, il vino, l'uomo. Terra.
Il colore rosso rubino con riflessi purpurei si abbina ad un profumo intenso, con schiette note di frutti a bacca rossa. Al palato è dolce, piacevole, ben bilanciato, leggeremente effervescente.
Si consiglia con dessert di ogni tipo.
Temperatura di servizio: 15° C
Confezione da 12 bottiglie.
