Molinazzo Sangue di Giuda

Il dolce fascino del Sangue di Giuda. Nel vigneto della piccola frazione Molinazzo le uve Croatina, Barbera e Vespolina maturano magnificamente insieme per la produzione di questo vino.

Il colore rosso rubino con riflessi purpurei si abbina ad un profumo intenso, con schiette note di frutti a bacca rossa. Al palato è dolce, piacevole, ben bilanciato.
Si consiglia con dessert di ogni tipo.
Temperatura di servizio: 15° C

Confezione da 6 bottiglie.

42,00 €

(7,00 € a bottiglia)

Quantità:

Denominazione
Sangue di Giuda dell'Oltrepò Pavese DOC
Tipologia
Vino rosso dolce
Origine
Montescano
Tipologia del Terreno
Calcareo, Argilloso
Vitigni
Croatina, Barbera, Vespolina
Altitudine
230 m s.l.m.
Densità di ceppi per ettaro
4000
Vendemmia
Settembre, Ottobre
Vasche di fermentazione
Acciaio inox
Vinificazione
Permanenza sulle bucce ad alta temperatura, svinatura, 5-10 giorni fermentazione, presa di spuma a bassa temperatura
Controllo temperatura
Impianto di condizionamento termico automatico
Affinamento
Serbatoi acciaio inox
Annata
2018
Alcol svolto
6% vol.
Residuo zuccherino
135 g/l
Acidità
6,5 g/l
Bottiglia
℮ 750 ml
Chiusura
Sughero
Abbinamenti
Dessert, Formaggi piccanti

MOLINAZZO Sangue di Giuda

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