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Categoria: Vitea Wine Shop
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Gli Elementi che condizionano la vite, il vino, l'uomo. Vento.
Di colore giallo tenue, questo vino è elegante e fruttato al naso, con speciali note minerali. Al palato è fresco, armonico, equilibrato.
Ideale a tutto pasto, specialmente con antipasti e piatti a base di pesce.
Temperatura di servizio: 9° C
Confezione da 12 bottiglie.
Nel piccolo vigneto di Castana, in frazione Cà del Cervo, produciamo le uve necessarie alla produzione di un vino leggendario, il Buttafuoco, un blend di quattro vitigni (Croatina, Barbera, Uvara rara e Vespolina). Cà del Cervo affina 24 mesi in barrique di legno e prosegue la maturazione in bottiglia.
Di colore rubino cupo, questo vino presenta note di frutti sotto spirito, poi cacao, fiori, sottobosco e spezie balsamiche. Vino di media struttura, freschezza in evidenza e tannini piuttosto vellutati.
Si abbina a piatti a base di carni rosse, cacciagione, salumi, formaggi stagionati. Si consiglia l'uso del decanter, altrimenti aprire la bottiglia circa 60 minuti prima della degustazione.
Temperatura di servizio: 19° C
Confezione da 6 bottiglie.
L'Oltrepò Pavese, terra di confine tra l'Emilia e il Piemonte, un tempo fu un terra di passaggio per commercianti e peregrini. Il nostro Tramés, giocosamente tra il bianco e il nero, simbolicamente ricorda nel proprio nome la nostra Terra di mezzo.
Di colore giallo tenue, questo vino è particolarmente elegante e fruttato al naso, con speciali note minerali. Al palato è fresco, armonico, equilibrato.
Tramés è ideale a tutto pasto, specialmente con antipasti e piatti a base di pesce. Ottimo come aperitivo.
Temperatura di servizio: 9° C
Confezione da 6 bottiglie.