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Categoria: Vitea Wine Shop
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Gli Elementi che condizionano la vite, il vino, l'uomo. Vento.
Di colore giallo tenue, questo vino è elegante e fruttato al naso, con speciali note minerali. Al palato è fresco, armonico, equilibrato.
Ideale a tutto pasto, specialmente con antipasti e piatti a base di pesce.
Temperatura di servizio: 9° C
Confezione da 12 bottiglie.
Nel piccolo vigneto di Castana, in frazione Cà del Cervo, produciamo le uve necessarie alla produzione di un vino leggendario, il Buttafuoco, un blend di quattro vitigni (Croatina, Barbera, Uvara rara e Vespolina). Cà del Cervo affina 24 mesi in barrique di legno e prosegue la maturazione in bottiglia.
Di colore rubino cupo, questo vino presenta note di frutti sotto spirito, poi cacao, fiori, sottobosco e spezie balsamiche. Vino di media struttura, freschezza in evidenza e tannini piuttosto vellutati.
Si abbina a piatti a base di carni rosse, cacciagione, salumi, formaggi stagionati. Si consiglia l'uso del decanter, altrimenti aprire la bottiglia circa 60 minuti prima della degustazione.
Temperatura di servizio: 19° C
Confezione da 6 bottiglie.
L'Oltrepò Pavese, terra di confine tra l'Emilia e il Piemonte, un tempo fu un terra di passaggio per commercianti e peregrini. Il nostro Tramés, giocosamente tra il bianco e il nero, simbolicamente ricorda nel proprio nome la nostra Terra di mezzo.
Di colore giallo tenue, questo vino è particolarmente elegante e fruttato al naso, con speciali note minerali. Al palato è fresco, armonico, equilibrato.
Tramés è ideale a tutto pasto, specialmente con antipasti e piatti a base di pesce. Ottimo come aperitivo.
Temperatura di servizio: 9° C
Confezione da 6 bottiglie.
Dal profumo dei fiori del nostro vigneto - frutteto, arriva questo spumante fresco e delicato.
Flora è lo spumante, metodo charmat, prodotto da 100% uve pinot nero. Il colore è giallo paglierino con lievi riflessi rosati. Il perlage è fine e persistente. Il profumo è delicato, floreale, con note minerali. Il sapore è complesso, fresco, con note agrumate e minerali.
Vino ottimo a tutto pasto, specialmente con piatti delicati a base di pesce, verdure e carni bianche. Ottimo anche come aperitivo e a fine pasto accompagnato ad un dessert.
Temperatura di servizio: 8°C
Confezione da 6 bottiglie.
Flora è freschezza, morbidezza, eleganza.
Prodotto dalla vinificazione di 100% uve pinot nero., Flora Rosé è uno spumante dal colore rosa tenue. Il perlage è fine e persistente. Il profumo è delicato, con piacevoli note di petalo rosa, lampone, fragolina di bosco. Fresco, morbido ed elegante al gusto.
Vino ottimo come aperitivo, ma anche a tutto pasto, specialmente con piatti delicati.
Temperatura di servizio: 8°C
Confezione da 6 bottiglie.
Il colore giallo paglierino con riflessi verdognoli accompagna un profumo fresco e delicato, con note minerali e floreali. Al palato è fresco, fruttato, agrumato.
Ottimo con antipasti e primi piatti delicati, carni bianche, formaggi freschi. Perfetto come aperitivo.
Temperatura di servizio: 8° C
Confezione da 6 bottiglie.
San Carlo, la migliore selezione di uve Chardonnay. La vendemmia 2020 conta 2.000 bottiglie.
Di colore giallo con riflessi verdolini presenta un bouquet variegato, da fiori bianchi a frutti agrumati. Anche al palato presenta note agrumate e minerali.
Ottimo con piatti a base di pesce, verdure e formaggi freschi. Perfetto come aperitivo.
Temperatura di servizio: 10° C
Confezione da 6 bottiglie.