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Categoria: Vitea Wine Shop
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Ottenuto dalla vinificazione in purezza di uve Croatina, questo Bonarda porta il nome di Giorgio Gallesio, il noto dirigente pubblico e botanico, che per primo nel 1831 scrisse di questo vitigno chiamandolo “Croattino” ed individuandolo proprio nell’Oltrepò Pavese. A lui, a Giorgio Gallesio, ai suoi studi e alle sue opere, dedichiamo il frutto di un lavoro di attenta selezione e vinificazione di uve Croatina.
Il colore rosso rubino intenso accompagna un aroma ricco, vinoso, con sentori di prugna e frutti a bacca rossa. L’equilibrata acidità dona a questo vino una particolare freschezza.
Ottimo con piatti a base di carne, salumi, risotti, pasta. Da provare con la pizza.
Temperatura di servizio: 15 - 18° C
Confezione da 6 bottiglie.
Il colore giallo paglierino con riflessi verdognoli accompagna un profumo fresco e delicato, con note minerali e floreali. Al palato è fresco, fruttato, agrumato.
Ottimo con antipasti e primi piatti delicati, carni bianche, formaggi freschi. Perfetto come aperitivo.
Temperatura di servizio: 8° C
Confezione da 6 bottiglie.
Il dolce fascino del Sangue di Giuda. Nel vigneto della piccola frazione Molinazzo le uve Croatina, Barbera e Vespolina maturano magnificamente insieme per la produzione di questo vino.
Il colore rosso rubino con riflessi purpurei si abbina ad un profumo intenso, con schiette note di frutti a bacca rossa. Al palato è dolce, piacevole, ben bilanciato.
Si consiglia con dessert di ogni tipo.
Temperatura di servizio: 15° C
Confezione da 6 bottiglie.
I dolci declivi della Val Versa sono quelli in cui si coltivano ottime uve Moscato.
Declive è un moscato di colore giallo con riflessi dorati. Il suo profumo è fruttato, agrumato, con sentori di salvia e piccoli fiori bianchi. Al palato è fresco, dolce, elegante, finale minerale. Perfetto equilibrio tra dolcezza ed acidità.
Si abbina a dessert di ogni tipo e frutta.
Temperatura di servizio: 8-10° C
Confezione da 6 bottiglie.
Dal profumo dei fiori del nostro vigneto - frutteto, arriva questo spumante fresco e delicato.
Flora è lo spumante, metodo charmat, prodotto da 100% uve pinot nero. Il colore è giallo paglierino con lievi riflessi rosati. Il perlage è fine e persistente. Il profumo è delicato, floreale, con note minerali. Il sapore è complesso, fresco, con note agrumate e minerali.
Vino ottimo a tutto pasto, specialmente con piatti delicati a base di pesce, verdure e carni bianche. Ottimo anche come aperitivo e a fine pasto accompagnato ad un dessert.
Temperatura di servizio: 8°C
Confezione da 6 bottiglie.
Flora è freschezza, morbidezza, eleganza.
Prodotto dalla vinificazione di 100% uve pinot nero., Flora Rosé è uno spumante dal colore rosa tenue. Il perlage è fine e persistente. Il profumo è delicato, con piacevoli note di petalo rosa, lampone, fragolina di bosco. Fresco, morbido ed elegante al gusto.
Vino ottimo come aperitivo, ma anche a tutto pasto, specialmente con piatti delicati.
Temperatura di servizio: 8°C
Confezione da 6 bottiglie.