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Categoria: Vitea Wine Shop
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- Abbinamenti : Antipasti / Aperitivi
Gli Elementi che condizionano la vite, il vino, l'uomo. Sole.
Dalla vinificazione di sole uve Pinot Nero proviene questo vino di colore rosso brillante. Il bouquet è elegante, intenso, fragrante, con note speziate e di ribes nero. Pinot Nero ben bilanciato, morbido e di lunga persistenza.
Si consiglia con piatti a base di carne rosse, salumi e formaggi stagionati. Ottimo come aperitivo.
Temperatura di servizio: 18° C
Confezione da 12 bottiglie.
Ottenuto dalla vinificazione in purezza di uve Croatina, questo Bonarda porta il nome di Giorgio Gallesio, il noto dirigente pubblico e botanico, che per primo nel 1831 scrisse di questo vitigno chiamandolo “Croattino” ed individuandolo proprio nell’Oltrepò Pavese. A lui, a Giorgio Gallesio, ai suoi studi e alle sue opere, dedichiamo il frutto di un lavoro di attenta selezione e vinificazione di uve Croatina.
Il colore rosso rubino intenso accompagna un aroma ricco, vinoso, con sentori di prugna e frutti a bacca rossa. L’equilibrata acidità dona a questo vino una particolare freschezza.
Ottimo con piatti a base di carne, salumi, risotti, pasta. Da provare con la pizza.
Temperatura di servizio: 15 - 18° C
Confezione da 6 bottiglie.
L'Oltrepò Pavese ed il Pinot Nero, un legame speciale.
Dalla vinificazione di sole uve Pinot Nero proviene Moretto, un vino di colore rosso brillante. Il bouquet è elegante, intenso, fragrante, con note speziate e di ribes nero. Pinot Nero ben bilanciato, morbido e di lunga persistenza.
Vino versatile, ottimo con piatti a base di carne, funghi e formaggi stagionati, ma anche piatti delicati o in agrodolce. Ideale come aperitivo.
Temperatura di servizio: 18° C
Confezione da 6 bottiglie.
Gli Elementi che condizionano la vite, il vino, l'uomo. Vento.
Di colore giallo tenue, questo vino è elegante e fruttato al naso, con speciali note minerali. Al palato è fresco, armonico, equilibrato.
Ideale a tutto pasto, specialmente con antipasti e piatti a base di pesce.
Temperatura di servizio: 9° C
Confezione da 12 bottiglie.
L'Oltrepò Pavese, terra di confine tra l'Emilia e il Piemonte, un tempo fu un terra di passaggio per commercianti e peregrini. Il nostro Tramés, giocosamente tra il bianco e il nero, simbolicamente ricorda nel proprio nome la nostra Terra di mezzo.
Di colore giallo tenue, questo vino è particolarmente elegante e fruttato al naso, con speciali note minerali. Al palato è fresco, armonico, equilibrato.
Tramés è ideale a tutto pasto, specialmente con antipasti e piatti a base di pesce. Ottimo come aperitivo.
Temperatura di servizio: 9° C
Confezione da 6 bottiglie.
Dal profumo dei fiori del nostro vigneto - frutteto, arriva questo spumante fresco e delicato.
Flora è lo spumante, metodo charmat, prodotto da 100% uve pinot nero. Il colore è giallo paglierino con lievi riflessi rosati. Il perlage è fine e persistente. Il profumo è delicato, floreale, con note minerali. Il sapore è complesso, fresco, con note agrumate e minerali.
Vino ottimo a tutto pasto, specialmente con piatti delicati a base di pesce, verdure e carni bianche. Ottimo anche come aperitivo e a fine pasto accompagnato ad un dessert.
Temperatura di servizio: 8°C
Confezione da 6 bottiglie.
Flora è freschezza, morbidezza, eleganza.
Prodotto dalla vinificazione di 100% uve pinot nero., Flora Rosé è uno spumante dal colore rosa tenue. Il perlage è fine e persistente. Il profumo è delicato, con piacevoli note di petalo rosa, lampone, fragolina di bosco. Fresco, morbido ed elegante al gusto.
Vino ottimo come aperitivo, ma anche a tutto pasto, specialmente con piatti delicati.
Temperatura di servizio: 8°C
Confezione da 6 bottiglie.
Il colore giallo paglierino con riflessi verdognoli accompagna un profumo fresco e delicato, con note minerali e floreali. Al palato è fresco, fruttato, agrumato.
Ottimo con antipasti e primi piatti delicati, carni bianche, formaggi freschi. Perfetto come aperitivo.
Temperatura di servizio: 8° C
Confezione da 6 bottiglie.
San Carlo, la migliore selezione di uve Chardonnay. La vendemmia 2020 conta 2.000 bottiglie.
Di colore giallo con riflessi verdolini presenta un bouquet variegato, da fiori bianchi a frutti agrumati. Anche al palato presenta note agrumate e minerali.
Ottimo con piatti a base di pesce, verdure e formaggi freschi. Perfetto come aperitivo.
Temperatura di servizio: 10° C
Confezione da 6 bottiglie.